菲律宾sunbet官网系统升级中,如果喜欢请加入收藏 | 设为首页 |

加强源头治理 让“菜篮子”盛满“放心菜”

内地新闻 时间:2018-11-08 浏览:
想要读懂一座城, 就去当地的菜市场走一走, 风土民情即可一览无余。 这里能让你看见城市的生活方式, 也是最快打开城市的一把钥匙。 人,熙熙攘攘;货,琳琅满目, 叫卖声、讨价还价声,还有阵阵欢笑声…… 然而,这种幸福则需要安全的“菜篮子”! 习近

想要读懂一座城,

就去当地的菜市场走一走,

风土民情即可一览无余。

这里能让你看见城市的生活方式,

也是最快打开城市的一把钥匙。

人,熙熙攘攘;货,琳琅满目,

叫卖声、讨价还价声,还有阵阵欢笑声……

然而,这种幸福则需要安全的“菜篮子”!

习近平总书记强调,抓食品安全,必须坚持源头治理、标本兼治。“从农田到餐桌”的食品安全系统工程中,源头安全至关重要。志不求易者成,事不避难者进。自启动国家食品安全示范城市创建工作以来,我市就将监管重心前移、加强源头治理。政府各部门从源头上抓,从制度上管,程序上监控,终端上保障,让市民“菜篮子”盛满“放心菜”。

粮食,作为众多食品的主要原料,无疑是食品安全的重中之重。多年来,大连市粮食质量安全状况良好,所检卫生指标符合国家标准规定,保障了当地人民群众的口粮安全。

●严格粮食质量安全管控

大连地区现有专业粮食质量检验监测机构6家,地方储备粮库27家,其中22家采用了绿色储粮技术。22家地方储备粮库均使用“机械通风”储粮技术;金州国储库等8家粮库使用“低温储粮”储粮技术;金州国储库使用“谷物冷却”储粮技术。为进一步加强粮食管控,守住粮食质量安全的底线,近年来,先后出台了《大连市超标粮食处置管理细则》《大连市粮食质量安全监管实施细则》《大连市“放心粮油”管理监督办法》《大连市超标粮食处置管理办法》等文件,加强粮食质量安全管理。同时,全市建立了3个粮食产后服务中心,配足烘干设备,采取绿色储粮技术,有效防止了粮食霉变。

●加大检测投入保障

近年来,我市不断加大财政投入保障,先后共计投入资金3466.5万元,用于购置电感耦合等离子体质谱仪、三合一自动进样器和形态分析仪、氨基酸分析仪、真菌毒素检测仪、农药残留重金属快检仪、转基因快检仪、液质质联用仪、自动扦样机和气路改造等检验检测设备,提高粮食检测能力和水平,确保进入市场的粮食符合国家粮食质量和卫生标准。同时,专门为16个市级储备粮承储企业配备了重金属快检仪、农药残留快检仪、转基因快检仪、近红外测定仪,提升市级储备粮承储企业卫生监测能力。为进一步严把市级储备粮、军供粮质量安全关,近年来,不仅增加对储备粮、军供粮的抽检样品数量及频次,还增加了真菌毒素(黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素)、重金属(砷、铅、汞、镉)、溶剂残留、过氧化苯甲酰等检测指标,全力保障各级储备粮、军供粮等粮食的质量安全。

我市餐厨垃圾实现闭环无害化处理

全市餐厨废弃物产生单位总数为18745家,其中中心城区9709家,其他区市县9036家;日均产生餐厨废弃物680.5吨,其中中心城区336吨,其他区市县344.5吨。餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理实行属地化管理。目前,城市中心区餐厨废弃物由政府招标确定的特许收运企业进行集中收运,送至污水处理厂合并处理;其他区市县按照末端处置设施能力,自行组织收运作业及末端处理。

为规范餐厨垃圾管理,维护市容环境整洁,保障食品安全和人体健康,2013年我市出台首部规范餐厨垃圾管理的政府规章《大连市餐厨垃圾管理办法》,对餐厨垃圾的排放、收集、运输、处置及其相关管理活动做了明确规定,使我市餐厨垃圾规范管理做到了有法可依。此后,又相继出台了《大连市餐厨垃圾专项整治三年行动方案》《大连市人民政府办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》《大连市人民政府办公厅关于加强城区餐厨垃圾管理的实施意见》等文件,成立领导小组及专项督查组,定期督查和通报工作完成情况。2016-2018年上半年,对所有植物油获证企业进行了检查,2016年对24家企业进行了检查,2017年对30家企业进行了检查,2018年对29家企业进行了检查。投入2000余万元,建立数字化餐厨垃圾监管系统,形成了比较完备的收运处理体系。严把废食用油脂销售关,实行转移联单制度。目前,餐厨垃圾收运处置量由刚开始的不足每日20吨,提升至每日110余吨,累计收运处置3万余吨。餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点项目如期完成国家终期验收。

我市农畜产品监测平均合格率达到99%

近年来,大连市以“双安双创”为重要载体,大力推进以提高供给质量为主攻方向的农业供给侧结构性改革,全市农产品质量安全保持了稳中向好、稳中提质的良好态势。2016年、2017年农业部对我市开展例行监测,我市农畜产品监测平均合格率达到99%,位居全国前列。

●推进耕地污染源头治理

我市制发了《关于进一步做好食用农产品产地准出工作的通知》《关于加强畜产品质量安全产地准出监管的通知》,全面推进食用农产品产地准出工作落实。突出农兽药残留治理,督促指导7万多个农产品生产主体健全生产记录制度,每年开展禁限农药专项整治、畜禽水产品违规使用抗生素专项治理,1431家农药店获省审查合格证。推进产地环境污染治理,实施了化肥零增长行动,目前我市农作物测土配方施肥覆盖率达到了87%,主要农作物病虫害生物、物理防治等绿色防治覆盖率达到了65%。开展土壤重点污染源遥感信息核实,市环保部门组织属地环保部门对国家下发的重点行业企业名单进行核实和补充,我市最终确认土壤环境重点企业、园区345家,并全部纳入详查布点中。开展农用地土壤污染状况详查点位布设及核实,市环保、农业、国土等部门协同配合,完成了全市农用地963个详查点位布设工作,共划定详查单元91个,详查单元总面积为538.29km2。推进落实大气、水污染防治,确定全市重点排污单位306家,坚持铁腕执法,有效震慑环境违法企业。2017年,开展“利剑斩污蓝天行动”等系列专项执法行动,全市累计出动环境监察人员2.92万余人(次),监察企业1.38万余家(次),查处环境违法企业1267家(次),罚款4662.1万元。空气质量位列全国19个副省级以上城市(含4个直辖市)第3名,首次在北方重点城市中排名第一。碧流河水库、英那河水库水质月监测值均达到或优于地表水Ⅲ类标准,达标比例为100%。

●建立网格化监管体系